Ο Bryan Wada, αριστερά, είναι Διευθύνων Σύμβουλος της Wada Farms στο 326 South 1400 West στο Pingree. Ο παππούς του, Frank Wada, ίδρυσε την εταιρεία το 1943. Το EastIdahoNews.com κάνει μια περιήγηση στο φρέσκο ​​συσκευαστήριο, το οποίο μπορείτε να παρακολουθήσετε στο παραπάνω βίντεο. | Rhett Nelson, EastIdahoNews.com

ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΣΥΝΤΑΚΤΗ: Το From the Field είναι ένα εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο που σας φέρνει τα τελευταία νέα για τη γεωργία στο ανατολικό Αϊντάχο.

PINGRY – Ο Frank και η Agnes Wada μετακόμισαν από την Καλιφόρνια στο ανατολικό Αϊντάχο το 1943 για να ξεκινήσουν ένα αγρόκτημα σε 160 στρέμματα νοικιασμένης γης. Σήμερα, το ακίνητο των 30.000 στρεμμάτων στο Pingree είναι «ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς και προμηθευτές φρέσκων πατάτας, κρεμμυδιών και γλυκοπατάτας της Αμερικής», σύμφωνα με την ιστοσελίδα της.

Η Wada Farms συσκευάζει φρέσκα και αποστέλλει σπορόφυτα σε λιανοπωλητές και βιομηχανίες διανομής τροφίμων σε όλη τη χώρα. Ονομάστε έναν λιανοπωλητή ή μια αλυσίδα εστιατορίου και οι πιθανότητες είναι αρκετά μεγάλες να μεταφέρουν πατάτες που καλλιεργούνται σε φάρμες Wada.

Η σουίτα 200.000 τετραγωνικών ποδιών στο 326 South 1400 West φιλοξένησε πρόσφατα μια ομάδα φοιτητών του Πανεπιστημίου του Αϊντάχο. Ήταν μια στάση στην περιοδεία του ομίλου στη βιομηχανία πατάτας της πολιτείας. Το EastIdahoNews.com έκανε μια περιοδεία τη Δευτέρα που μπορείτε δείτε στο παραπάνω βίντεο.

Κατά τη διάρκεια της περιοδείας, ο αντιπρόεδρος της εταιρείας Kip Yates εξήγησε πώς η εταιρεία μεγάλωσε και εξελίχθηκε όλα αυτά τα χρόνια. Ξεκίνησε απέναντι από εκεί που είναι τώρα η αποθήκη. Ένα κτίριο 85.000 τετραγωνικών ποδιών προστέθηκε το 1997 και αργότερα επεκτάθηκε.

Ο Yates λέει ότι η Wada Farms ήταν μια από τις πρώτες εταιρείες του κλάδου σε εθνικό επίπεδο που χρησιμοποίησε τεχνητή νοημοσύνη για να ταξινομήσει τις πατάτες.

«Ήμασταν μια δύναμη συνεργάτης στην ανάπτυξη της ικανότητας χρήσης τεχνολογίας διαλογής φρέσκιας πατάτας», λέει ο Yates. “Ήμασταν σίγουρα στην πρώτη γραμμή σε αυτό. Ήταν πρόκληση.”

Σήμερα, καθώς η τεχνητή νοημοσύνη γίνεται πιο διαδεδομένη, πολλοί έχουν εκφράσει ανησυχία για τις δυνατότητές της να αντικαταστήσει τα ανθρώπινα επιτεύγματα και να καταλάβει την αγορά εργασίας.

Ο Yates λέει ότι η χρήση της τεχνητής νοημοσύνης είχε θετικό αντίκτυπο στην εταιρεία στο σύνολό της. Ενώ ο αυτοματισμός αρχικά σκότωσε το εργατικό δυναμικό της εταιρείας, λέει ότι οδήγησε σε υψηλά καταρτισμένο προσωπικό που ξέρει πώς να χρησιμοποιεί την τεχνολογία για να βελτιώσει την ικανότητά του να κάνει τα πράγματα.

Από τότε, ο Yates λέει: «Δεν χρειάστηκε ποτέ να απολύσω κανέναν» και κανείς δεν χάνει αυτές τις δουλειές χειρωνακτικής εργασίας.

“Ξεκίνησα να το κάνω αυτό το 1977 ως καθαρίστρια αποθήκης και προχώρησα. Δεν έχω καμία εκπαίδευση”, λέει ο Yates. “Δεν είχα καμία επιθυμία τα παιδιά μου να δουλέψουν όπως έπρεπε να δουλέψω εγώ, στοιβάζοντας τσάντες 100 λιβρών. Δουλέψαμε για να στείλουμε τα παιδιά μας στο κολέγιο”, και η Wada Farms επωφελήθηκε από τις προσπάθειες εκείνης της γενιάς.

Οι ρίζες και το μέλλον μιας αγροτικής αυτοκρατορίας

Είναι σε πλήρη αντίθεση με το επίπονο ξεκίνημα της εταιρείας, όταν οι Wadas, που μετανάστευσαν στις ΗΠΑ από την Ιαπωνία το 1922, ήρθαν στο Αϊντάχο το 1943 για να δραπετεύσουν από τη φυλακή σε στρατόπεδα εγκλεισμού.

ΣΧΕΤΙΚΑ | Η «κατάχρηση του Συντάγματος των ΗΠΑ» τον οδήγησε στο ανατολικό Αϊντάχο. Γιατί ο γιος του θέλει να το μάθετε για αυτό

Εκείνη την εποχή μαινόταν ο Β’ Παγκόσμιος Πόλεμος. Ο Πρόεδρος Franklin Delano Roosevelt είχε εκδώσει εκτελεστικό διάταγμα ένα χρόνο νωρίτερα με το οποίο εξουσιοδοτούσε τον στρατό των ΗΠΑ να συγκεντρώσει 120.000 ανθρώπους ιαπωνικής καταγωγής, ακόμη και εκείνους που ήταν Αμερικανοί πολίτες, και να τους τοποθετήσει σε στρατόπεδα εγκλεισμού διάσπαρτα σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Η Wada άφησε το σπίτι της στο San Clemente της Καλιφόρνια και μετακόμισε στο Pingree. Δεν είναι ξεκάθαρο γιατί το ζευγάρι επέλεξε αυτή την κοινότητα έναντι άλλων ή πώς το γνώριζαν, αλλά η κομητεία Bingham και η γύρω περιοχή είχαν ήδη μια καθιερωμένη βιομηχανία πατάτας. Για μια εκτοπισμένη αγροτική οικογένεια που θέλει να νοικιάσει γρήγορα γη, αυτό θα ήταν ένα ελκυστικό μέρος για να ξεκινήσετε από την αρχή.

Οι Wada έχουν έκτοτε πεθάνει, αλλά ο εγγονός τους, Bryan Wada, είναι σήμερα ο Διευθύνων Σύμβουλος της Wada Farms.

Περισσότερα από 80 χρόνια μετά την ίδρυσή της, ο Yates λέει ότι η ιστορία της εταιρείας ήταν μια ιστορία ισχυρής ανάπτυξης και δεν υπάρχει λόγος να πιστεύουμε ότι δεν θα συνεχιστεί.

“Το επίπεδο καινοτομίας, η προθυμία για διαφοροποίηση και η κάθετη ολοκλήρωση – όλα τα πράγματα που μας έδωσαν τη δυνατότητα να είμαστε επιτυχημένοι και να συνεχίσουμε να αναπτύσσουμε είναι εκεί και ποιος ξέρει τι ακολουθεί; Προβλέπω ότι θα γίνουν μεγαλύτερα και καλύτερα και πιο συναρπαστικά πράγματα που κανείς δεν έχει σκεφτεί ακόμη (θα συμβούν τελικά)”, λέει ο Yates.

ΑΓ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΒΛΕΨΗ

Ο Μάικ Σίμπσον υποστηρίζει το δικομματικό σχέδιο για την αντιμετώπιση των ελλείψεων σε αγροτικό εργατικό δυναμικό

Τα παρακάτω προέρχονται από ένα δελτίο τύπου από το γραφείο του βουλευτή Mike Simpson στην Ουάσιγκτον, DC

ΟΥΑΣΙΝΓΚΤΟΝ, DC – Ο βουλευτής του Αϊντάχο, Mike Simpson, συνυποστηρίχτηκε το HR 9535, το Agricultural Workforce Security Act, ένα δικομματικό νομοσχέδιο που στοχεύει στην πραγματοποίηση βασικών βελτιώσεων στη διαθεσιμότητα και το κόστος της γεωργικής εργασίας μέσω του προγράμματος βίζας H-2A. Αυτή η νομοθεσία υποστηρίχθηκε από τον Πρόεδρο της Επιτροπής Γεωργίας της Βουλής των Αντιπροσώπων, Glenn Thompson.

ΣΧΕΤΙΚΑ | Οι αγρότες λένε ότι οι νόμιμοι μετανάστες είναι κρίσιμοι για την οικονομία του Αϊντάχο και απαιτείται μεταρρύθμιση της μετανάστευσης για να διατηρηθεί το εργατικό δυναμικό

Η νομοθεσία υποστηρίζεται από την American Farm Bureau Federation, την Western Producers Association, την National Milk Producers Federation και περισσότερες από 400 άλλες αγροτικές ομάδες σε όλο τον κλάδο, συμπεριλαμβανομένων 18 οργανισμών στο Idaho.

Ο Simpson προσχώρησε πρόσφατα στην Thompson, άλλους συνιδρυτές, καλλιεργητές και ομάδες ενδιαφερομένων σε μια συνέντευξη Τύπου για να συζητήσουν τον νόμο για την ασφάλεια του αγροτικού εργατικού δυναμικού. Δείτε το στο παραπάνω βίντεο.

Εάν έχετε μια ιδέα για μια ιστορία από το πεδίο, στείλτε την στο rett@eastidahonews.com. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε “Από το πεδίο” στη γραμμή θέματος.

Σε περίπτωση που το χάσατε…