Σχεδόν 1,6 εκατομμύρια αυγά με λευκό και καφέ κέλυφος έχουν ανακληθεί λόγω πιθανής μόλυνσης από σαλμονέλα.

Η Midwest Poultry Services, LP εξέδωσε μια ανάκληση στις 22 Ιουλίου για σχεδόν 1,6 εκατομμύρια ντουζίνες λευκά και καφέ αυγά χωρίς κλουβιά από το Τέξας λόγω πιθανής μόλυνσης από σαλμονέλα εντεριτίδη, σύμφωνα με έκθεση ανάκλησης από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA).

Από τις 22 Ιουλίου, η Midwest Poultry Services δεν γνώριζε καμία ασθένεια που σχετίζεται με τα αυγά.

Η εταιρεία εντόπισε το πρόβλημα μέσω προληπτικών πρακτικών περιβαλλοντικής παρακολούθησης και ανάλυσης της βασικής αιτίας, σύμφωνα με την έκθεση ανάκλησης. Η εταιρεία δεν διένειμε φρέσκα αυγά από τις φάρμες του Τέξας από τις 22 Ιουλίου.

Εδώ είναι τι πρέπει να γνωρίζετε για τις ανακλήσεις αυγών.

Τροφή: Ανάκληση δημοφιλών πατατών που ταξινομούνται στο υψηλότερο επίπεδο κινδύνου του FDA

Ποια αυγά ανακαλούνται;

Τα ανακληθέντα λευκά και καφέ αυγά χωρίς κλουβί έχουν έναν κωδικό αναγνώρισης τυπωμένο στην αριστερή ή δεξιά πλευρά του κουτιού με μελάνι κωδικού ημερομηνίας. Μόνο οι κωδικοί P-1950 ή 0840962 με Ιουλιανή ημερομηνία μεταξύ 157 και 184 ανακαλούνται, σύμφωνα με την έκθεση.

Ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στα αυγά που ανακαλούνται παρακάτω:

Δεν μπορείτε να δείτε τον πίνακα στο πρόγραμμα περιήγησής σας; Επίσκεψη http://bit.ly/4wZqqVv.

Πού πωλήθηκαν τα ανακληθέντα αυγά;

Τα ανακληθέντα αυγά πωλήθηκαν σε καταστήματα Kroger στο Τέξας και Λουιζιάνα, σε παντοπωλεία Brookshire στο Τέξας, την Οκλαχόμα, το Αρκάνσας, τη Λουιζιάνα, το Νέο Μεξικό και τον Μισισιπή, και σε άλλες μικρότερες τοποθεσίες λιανικής, σύμφωνα με την έκθεση ανάκλησης.

Τα αυγά στάλθηκαν επίσης σε καταστήματα τροφίμων και λιανοπωλητές στο Τέξας, την Οκλαχόμα και τη Λουιζιάνα, ανέφερε η έκθεση.

Τι να κάνετε εάν έχετε τα αυγά που ανακαλούνται

Οι καταναλωτές ενθαρρύνονται να αποφύγουν την κατανάλωση των αυγών και να επιστρέψουν τα προϊόντα στον αρχικό τόπο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων, σύμφωνα με την αναφορά ανάκλησης.

Οι καταναλωτές με ερωτήσεις θα πρέπει να επικοινωνήσουν με το Midwest Poultry Services στο 574-405-9531 μεταξύ 8 π.μ. και 4:30 μ.μ. ET Δευτέρα έως Παρασκευή.

Συμπτώματα δηλητηρίασης από σαλμονέλα

Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από σαλμονέλα συνήθως ξεκινούν έξι ώρες έως έξι ημέρες μετά την κατάποση των βακτηρίων. Τα πιο κοινά συμπτώματα είναι η διάρροια, ο πυρετός και οι κράμπες στο στομάχι, σύμφωνα με το CDC.

Ενώ οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι μπορούν να αναρρώσουν σε τέσσερις έως επτά ημέρες χωρίς θεραπεία, ορισμένες ευάλωτες ομάδες, όπως παιδιά κάτω των 5 ετών, ενήλικες 65 ετών και άνω, και εκείνοι με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να εμφανίσουν πιο σοβαρή ασθένεια που απαιτεί ιατρική περίθαλψη ή νοσηλεία.

Εάν εμφανίσετε κάποιο από αυτά τα πιο σοβαρά συμπτώματα, το CDC συνιστά να επικοινωνήσετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης:

• Διάρροια και πυρετός υψηλότερος από 102 βαθμούς Φαρενάιτ

• Διάρροια για περισσότερες από τρεις ημέρες που δεν βελτιώνεται

• Τόσο πολύ εμετό που δεν μπορείτε να κρατήσετε τα υγρά κάτω

• Σημάδια αφυδάτωσης, όπως ανεπαρκής ούρηση, ξηροστομία και λαιμός και ζάλη όταν στέκεστε όρθιοι

Συντελεστής: Mary Walrath-Holdridge, USA TODAY

Η Γκρέτα Κρος είναι δημοσιογράφος εθνικών τάσεων στο USA TODAY. Ιδέα ιστορίας; Στείλτε της ένα email στο gcross@usatoday.com.

Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε αρχικά στο USA TODAY Unlimited Use: Ανακλήθηκαν 1,6 εκατομμύρια αυγά. Δείτε προϊόντα, επηρεαζόμενες πολιτείες