Το Fibermaxxing, η πιο καυτή λέξη ευεξίας του TikTok, ήρθε ως απάντηση στη χαμηλή κατανάλωση φυτικών ινών που παρατηρείται στις περισσότερες δίαιτες. Με απλά λόγια, είναι η πρακτική της μεγιστοποίησης της πρόσληψης φυτικών ινών με τη στοίβαξη φυτικών τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια, σπόρους και δημητριακά ολικής αλέσεως σε κάθε γεύμα και σνακ. Σύμφωνα με το ίδιο, παρουσιάστηκε πρόσφατα η καρδιολόγος Danielle Belardo Business Insiderόπου αποκωδικοποίησε όλα όσα τρώει σε μια μέρα:
Η Deepalakshmi, εγγεγραμμένη διαιτολόγος στο Ιατρικό Κολλέγιο Shree Balaji, Chennai, μας βοήθησε να αποκωδικοποιήσουμε τα γεύματά της και μοιράστηκε τον καλύτερο τρόπο για να κάνουμε σωστά το fibermaxxing:
Σύμφωνα με τον ειδικό, ένα διατροφικό πρότυπο με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία, τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος, τον γλυκαιμικό έλεγχο και τον κορεσμό. Αλλά η κατανάλωση έως και 90 γραμμαρίων φυτικών ινών την ημέρα μπορεί να μην είναι απαραίτητη —ή κατάλληλη— για όλους.
«Οι περισσότεροι ενήλικες αποτυγχάνουν να τηρήσουν τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ίνα πρόσληψη περίπου 25-35 γραμμαρίων, δίνοντας προτεραιότητα όχι στην υπερβολική πρόσληψη, αλλά στη συνεπή συμπερίληψη ποικίλων τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες σε μια ισορροπημένη διατροφή», είπε στο indianexpress.com.
Ο Deepalakshmi είπε ότι το μοτίβο γευμάτων του καρδιολόγου αντανακλά μια προσέγγιση που βασίζεται κυρίως στα φυτά, φυσικά πλούσια σε διαιτητικές ίνες.
ΕΝΑΣ πρωινό Το smoothie που περιέχει μούρα και σπανάκι συμβάλλει σε διαλυτές φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και φυτοθρεπτικά συστατικά.
Η ιστορία συνεχίζεται κάτω από αυτή τη διαφήμιση
Μεσημεριανό που αποτελείται από αβοκάντο, φασόλια και δημητριακά ολικής αλέσεως παρέχει έναν συνδυασμό φυτικών ινών, υγιών λιπαρών και φυτικών πρωτεϊνών.
Δείπνο Συμπεριλαμβανομένων των ζυμαρικών, των ρεβιθιών, του μπρόκολου και των φασολιών αυξάνουν περαιτέρω τη συνολική πρόσληψη φυτικών ινών μέσω των οσπρίων, των λαχανικών και των ολόκληρων φυτικών τροφών.
Ο διατροφολόγος ανέφερε ότι συλλογικά τέτοια πρότυπα γευμάτων βοηθούν στην υποστήριξη της ποικιλότητας της μικροχλωρίδας του εντέρου, της καρδιαγγειακής υγείας, της μεταβολικής υγείας και της βελτίωσης της πεπτικής κανονικότητας.
Τούτου λεχθέντος, ο Deepalakshmi πιστεύει ότι η ξαφνική αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών σε πολύ υψηλά επίπεδα μπορεί να οδηγήσει σε γαστρεντερική δυσφορία, όπως φούσκωμα, μετεωρισμός, κράμπες στο στομάχι ή δυσκοιλιότητα, ειδικά όταν η πρόσληψη υγρών είναι ανεπαρκής.
Η ιστορία συνεχίζεται κάτω από αυτή τη διαφήμιση
«Οι ατομικές απαιτήσεις σε φυτικές ίνες και τα επίπεδα ανοχής ποικίλλουν ανάλογα με την ηλικία, τη γαστρεντερική υγεία, τη σωματική δραστηριότητα, την κατάσταση ενυδάτωσης και τις υποκείμενες ιατρικές παθήσεις όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου», διευκρίνισε. Επομένως, συνιστάται γενικά μια σταδιακή και καλά ενυδατωμένη αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών.
Πώς να κάνετε fibermax με τον σωστό τρόπο;
Σύμφωνα με τον Deepalakshmi, πρακτικές στρατηγικές για βελτίωση καθημερινά ίνα Η κατανάλωση περιλαμβάνει την αντικατάσταση των επεξεργασμένων δημητριακών με δημητριακά ολικής αλέσεως, την τακτική ενσωμάτωση οσπρίων, την αύξηση της αναλογίας των λαχανικών στα γεύματα, την προσθήκη φρούτων, ξηρών καρπών και σπόρων στις επιλογές πρωινού και την προτίμηση ολόκληρων φρούτων από χυμούς. «Σνακ όπως τα λάχανα, τα ψητά ρεβίθια ή τα φιστίκια μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη βελτίωση της πρόσληψης φυτικών ινών με βιώσιμο τρόπο», πρόσθεσε.
Ο ειδικός ανέφερε περαιτέρω ότι η επαρκής πρόσληψη διαιτητικών ινών έχει συσχετιστεί με βελτιωμένη υγεία του εντέρου, καλύτερα προφίλ λιπιδίων, βελτιωμένη γλυκαιμική ρύθμιση και παρατεταμένο κορεσμό. Μπορεί επίσης να σημειωθεί χαμηλότερος κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2, παχυσαρκίας και ορισμένων μορφών καρκίνου όταν συνδυάζεται με έναν γενικό υγιεινό τρόπο ζωής και ισορροπημένη διατροφή.
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Αυτό το άρθρο βασίζεται σε πληροφορίες από τον δημόσιο τομέα ή/και τους ειδικούς με τους οποίους μιλήσαμε. Πάντα να συμβουλεύεστε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε μια ρουτίνα.