Το παλιό μου Google Nest Hub δεν τα πήγαινε πολύ καλά επειδή ήταν μια έξυπνη οθόνη που με βοήθησε να λειτουργήσω την κουζίνα.

Πριν από λίγους μήνες, παρατήρησα ότι είχε γίνει κάτι περισσότερο από ένα ακριβό ρολόι για τον πάγκο της κουζίνας μου. Και όπως κάθε άλλο ρολόι στο σπίτι, μόλις και μετά βίας το κοίταξα.

Δεν λειτούργησε όπως το φανταζόμουν, οπότε το άφησα στην άκρη. Δεν εγκατέλειψα να βρω τον βοηθό κουζίνας που πραγματικά ήθελα. Απλώς αποφάσισα να δοκιμάσω κάτι που άκουσα ότι προσπαθούσαν άλλοι.

Έτσι, άλλαξα την έξυπνη οθόνη με ένα φτηνό tablet Android για να δω αν θα μπορούσε να καλύψει καλύτερα τις ανάγκες μου.

Γιατί η έξυπνη οθόνη μου αποτυγχάνει στην κουζίνα;

Το κάνει και το δικό σου

Έχω χρησιμοποιήσει έξυπνες οθόνες στο παρελθόν με μηδενικά προβλήματα, επομένως τα περισσότερα από τα προβλήματά μου εδώ αφορούν ειδικά το μαγείρεμα.

Νόμιζα ότι το Google Nest Hub θα λειτουργούσε καλύτερα στην κουζίνα μου όταν το πήρα, αλλά έκανα λάθος.

Το πρώτο πρόβλημα ήταν το μέγεθος της οθόνης. Λόγω του μπλε φωτός από τις οθόνες, τα μάτια μου δεν είναι όπως παλιά, και η οθόνη 7 ιντσών στο νησί της κουζίνας ήταν δύσκολο να διαβαστεί από τη σόμπα.

Έπειτα, υπήρχε η εμπειρία φωνητικών εντολών, η οποία πάλευε να αποκτήσει εντολή πάνω από δύο κατσαρόλες που έβραζαν και τον γενικό θόρυβο του περιβάλλοντος του σπιτιού.

Αυτά τα δύο ζητήματα με ανάγκασαν να αλληλεπιδρώ συνεχώς απευθείας με το Nest Hub και δεν απόλαυσα την εμπειρία. Ένιωθε νωθρό ακόμα και όταν ήταν καινούργιο.

Η πρώτη μου επιλογή ήταν το μεγαλύτερο, υψηλότερης προδιαγραφής Google Nest Hub Max, ειδικά επειδή οι περισσότερες από τις θετικές κριτικές που έχω δει σχετικά με το Nest Hub ως συνοδό της κουζίνας αφορούσαν αυτήν τη συσκευή.

Ωστόσο, η Google σταμάτησε να το πουλά στα μέσα του 2025.

Αυτή η βραδύτητα δεν ίσχυε πραγματικά για την κουζίνα μου. Οι αποκλειστικές έξυπνες οθόνες λειτουργούν γενικά με αδύναμους, ξεπερασμένους επεξεργαστές, έτσι ώστε τα προγράμματα περιήγησης και οι εφαρμογές βίντεο να μπορούν να αισθάνονται σαν μια δεκαετία παλιά.

Επιπλέον, μια ειδική οθόνη έχει κατασκευαστεί για να σας κρατά μέσα στο οικοσύστημα μιας εταιρείας, αντί να σας εξυπηρετεί ανοιχτά ως tablet γενικής χρήσης.

Το Hub Max που λάτρεψα έχει ήδη εξαφανιστεί από τα ράφια για πάντα. Ένα tablet δεν ενέχει τον ίδιο κίνδυνο διαρροής, επειδή το οικοσύστημα εφαρμογών του Android είναι πολύ μεγαλύτερο από τη σειρά έξυπνων κατοικιών οποιασδήποτε εταιρείας.

Επιλέγοντας το κατάλληλο tablet για τη δουλειά

Το μεγαλύτερο είναι γενικά καλύτερο

Η Google πρόκειται να κυκλοφορήσει ένα νέο Nest Hub Max, αλλά δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι αυτό θα συμβεί σύντομα. Έπρεπε λοιπόν να βρω ένα tablet που θα μπορούσε να κάνει τη δουλειά σχετικά φθηνά.

Το Fire HD 10 της Amazon ήταν το πρώτο που εμφανίστηκε. Είναι κάτω από 200 $ για τη μαύρη έκδοση χωρίς διαφημίσεις και φαινόταν να ταιριάζει με αυτό που είχα στο μυαλό μου.

Στις 10,1 ίντσες, έχει περίπου το ίδιο μέγεθος με το Nest Hub Max, που είναι ένας από τους λόγους που το πήρα. Ένιωσα σίγουρος ότι θα μπορούσα να τον δω από την άλλη άκρη του δωματίου.

Το τρέχον μοντέλο τρέχει έναν οκταπύρηνο επεξεργαστή 2,0 GHz με 3 GB ή 4 GB RAM, αρκετή για τη ροή και τις εργασίες που είχα στο μυαλό μου.

Παρήγγειλα ένα και προσδιόρισα τι ήθελα από έναν βοηθό κουζίνας πριν κανονίσω οτιδήποτε.

Η μετάβαση από το Google Assistant στην Alexa δεν ήταν υποβάθμιση

Χρειαζόμουν τα χρονόμετρα περισσότερο από τις συζητήσεις

Η μετάβαση στο Fire HD 10 σήμαινε επίσης μια μετάβαση από το Google Assistant στην Alexa, καθώς το tablet τρέχει το Alexa hands-free.

Περίμενα ότι θα μου έλειπε το Google Assistant, αλλά αυτό δεν συνέβη αφού άρχισα να το χρησιμοποιώ σε καθημερινή βάση.

Η Alexa μου επιτρέπει να ρυθμίζω πολλαπλά επώνυμα χρονόμετρα φωνητικά, για παράδειγμα, ένα για τα ζυμαρικά και ένα για το φούρνο. Μπορώ να ελέγξω ή να σταματήσω ένα μόνο ρωτώντας.

Ο Βοηθός Google πάλευε πάντα με αυτή τη συγκεκριμένη εργασία, καθώς η ονομασία και ο έλεγχος πολλών χρονομετρητών ταυτόχρονα δεν είχε γίνει ποτέ τόσο καθαρός.

Εξακολουθεί να είναι καλύτερο για γενικά θέματα κουζίνας, ως υποκατάστατο των συστατικών, αλλά δεν είναι αυτό που χρειαζόμουν περισσότερο όταν ζογκλάριζα τρία τηγάνια.

Για την κουζίνα μου, η διαχείριση του χρονοδιακόπτη ήταν πιο σημαντική από τη συζήτηση, επομένως ο διακόπτης δεν ήταν ο συμβιβασμός που υπέθεσα ότι θα ήταν.

Πώς το έστησα

Απαραίτητα είδη κουζίνας +

Με το tablet στο χέρι, προχώρησα στη ρύθμιση για πραγματική χρήση.

Υπάρχουν πολλές εξαιρετικές εφαρμογές μαγειρικής και συνταγές εκεί έξω, αλλά ήθελα να κρατήσω τα πράγματα απλά. Επειδή χρησιμοποιώ κυρίως το YouTube για νέα πιάτα, επέλεξα πιπέρι για συνταγές.

Εγκατέστησα επίσης την εφαρμογή Alexa μαζί με την Πάπρικα, κυρίως για την ονομασία του χρονοδιακόπτη και τις ρουτίνες στις οποίες θα βασιζόταν.

Ρύθμισα επίσης γραφικά στοιχεία όπως η Αντίστροφη μέτρηση για να τρέχουν πολλά χρονόμετρα, καθώς και έξυπνες οικιακές εφαρμογές για τις συσκευές της κουζίνας μου.

Είδα πιο σύνθετες ρυθμίσεις που μπορεί να προσθέσουν κάποια επιπλέον χρησιμότητα, αλλά δεν είχα διάθεση να τρέξω έναν οικιακό διακομιστή. Κράτησα τα πράγματα απλά.

Αφού φρόντισα τις ανάγκες λογισμικού μου, στράφηκα στην πλευρά του υλικού των πραγμάτων.

Πρώτα, χρειαζόμουν το tablet σε ευανάγνωστη θέση, οπότε αγόρασα έναν πάγκο που ταιριάζει με το δωμάτιο και το tablet.

Πιο εντατική δουλειά ήταν η μπαταρία.

Δεδομένου ότι το tablet έπρεπε να παραμείνει σχεδόν μόνιμα ενεργοποιημένο, έπρεπε επίσης να παραμείνει μόνιμα συνδεδεμένο. Ένα μακρύ, πλεγμένο καλώδιο φόρτισης και μερικά φερμουάρ φρόντισαν για αυτό μέσα σε λίγα λεπτά.

Ωστόσο, έχω παρατηρήσει ότι η συνεχής φόρτιση θα φθείρει την μπαταρία με την πάροδο του χρόνου.

Για να διορθώσω ότι χρησιμοποίησα ένα έξυπνο βύσμα για την προστασία της μπαταρίας, κυκλώνοντάς την κάθε λίγες ώρες για να διατηρήσω τη φόρτιση μεταξύ 20% και 80%.

Τελικά, άλλαξα στη χειροκίνητη φωτεινότητα και έθεσα το επίπεδο σύμφωνα με τις προτιμήσεις μου, αφού παρατήρησα ότι η αυτόματη φωτεινότητα θα ήταν πόνος.

Ένα φτηνό tablet έκανε ό,τι δεν μπορούσε μια ακριβή οθόνη

Έχουν περάσει μερικές εβδομάδες και τα προβλήματα της έξυπνης οθόνης μου έχουν λυθεί.

Το Fire HD χειρίζεται χρονόμετρα και συνταγές μαγειρικής με λιγότερη τριβή από ό,τι το Nest Hub, συμπεριλαμβανομένου του Alexa.

Δεν ήταν μόνο η μεγαλύτερη οθόνη που μου άλλαξε γνώμη. Είναι ότι το tablet μου ειδικά για την κουζίνα δεν έχει τις ίδιες ενσωματωμένες ημερομηνίες λήξης ή τα ίδια καλώδια οικοσυστήματος που έχει μια ειδική οθόνη.