Σε ηλικία 41 ετών, η Marta Vidal Ole έγινε η πρώτη γυναίκα, και επίσης το νεότερο άτομο, που ανέλαβε την προεδρία της DO Cava που ιδρύθηκε το 1972 στις 11 Ιουνίου. Λέει ότι το γεγονός ότι είναι η πρώτη πρόεδρος είναι “πραγματικά σημαντικό”, αν και ελπίζει ότι ειδήσεις όπως αυτή θα σταματήσουν σύντομα. Πιστεύει ότι αυτό που είναι πραγματικά σημαντικό, πέρα από το σταφύλι, είναι η ικανότητα, αλλά και «το άνοιγμα νέων μονοπατιών και οριζόντων, και νέων οραμάτων και ευαισθησιών, που είναι απαραίτητα, μέσα στο DO Cava». Προτείνεται η προώθηση ενός συμφώνου αξίας για τον αμπελώνα που «προάγει την οικονομική βιωσιμότητα ολόκληρης της αλυσίδας, ενισχύει την εμπιστοσύνη μεταξύ καλλιεργητών και παραγωγών και συμβάλλει στην οικοδόμηση ενός μοντέλου δημιουργίας κοινής αξίας». Στοχεύει επίσης στον οινοτουρισμό, στην απλοποίηση της γραφειοκρατίας, στην ενθάρρυνση της αλλαγής γενεών, στην προώθηση μιας ατζέντας ψηφιακού μετασχηματισμού για μικρά οινοποιεία και αμπελουργούς ή στην παροχή ρυθμιστικών εργαλείων στην Cava DO, με επαρκή ευελιξία, που «επιτρέπουν τον πειραματισμό, την καινοτομία και την προσαρμογή σε νέες ευκαιρίες χωρίς να θυσιάζεται η αυστηρότητα και η ποιότητα των προϊόντων».
Γεννημένη στο Puigdalber και εγγονή καλλιεργητών Penedes, η πρώτη διευθύνουσα σύμβουλος της Valformosa αντιμετωπίζει τη νέα φάση στον ταραχώδη κόσμο της κάβας με ενθουσιασμό, αλλά και «συνειδητοποιώντας την ευθύνη που συνεπάγεται, περισσότερο από το αίσθημα του ιλίγγου», αν και διευκρινίζει ότι ο ίλιγγος μπορεί να είναι θετικός. Η ίδια παραδέχεται ότι οι πρώτες μέρες ως πρόεδρος ήταν πολύ έντονες. Τον απασχολεί ιδιαίτερα το πώς θα απαντήσει σε «όλη την ψευδαίσθηση που δημιουργείται». Θα ήθελε να πετύχει ενότητα στον κλάδο, αν και παραδέχεται ότι δεν ξέρει αν αυτό θα είναι εφικτό. Φυσικά, προτείνεται να αφουγκραστούμε όλες τις ευαισθησίες πριν λάβουμε αποφάσεις με στόχο «να κάνουμε το καλύτερο για την κάβα, παλεύοντας για κοινωνική και εδαφική βιωσιμότητα». Πιστεύει ακράδαντα στο kava και τις δυνατότητές του. Προτείνεται να εργαστεί για να εδραιωθεί ως η πιο διάσημη ετικέτα αφρωδών οίνων στη νότια Ευρώπη, ως ηγέτης στη βιωσιμότητα και αξία στην παγκόσμια αγορά, ως παγκόσμια αναφορά για την ποιότητα και την καινοτομία κρασιού, ως οικονομική και εδαφική μηχανή της Καταλονίας και ως παράδειγμα συνοχής, καινοτομίας και υπερηφάνειας του κλάδου.
Μάρθα ΒιδάλMarta Vidal / Συντελεστές
Η Marta Vidal, παντρεμένη και κάτοικος Villanova και la Geltreau, είναι μητέρα τεσσάρων παιδιών ηλικίας τριών έως έξι ετών, δύο από τα οποία είναι δίδυμα. Με πτυχίο στη Διοίκηση και Διοίκηση Επιχειρήσεων, με Executive MBA από το Esade και PDG από το IESE Business School, αντιμετώπισε την πρόκληση να μεταμορφώσει το επιχειρηματικό μοντέλο της Vallformosa, το οποίο ήταν καταδικασμένο σε χρεοκοπία, για να το μετατρέψει σε μια «επαγγελματική, διαφανή επιχείρηση με την ικανότητα να συνδέεται με τον σημερινό καταναλωτή και να ανταποκρίνεται στις προκλήσεις της μελλοντικής γνώσης. Αυτοπροσδιορίζεται ως «ένας απαιτητικός αλλά προσιτός άνθρωπος, προσανατολισμένος στο χτίσιμο της ομάδας». Ενδιαφέρεται για τη στρατηγική διαχείριση «για να προσφέρει προστιθέμενη αξία και να δημιουργήσει έναν καλύτερο και ευκολότερο κόσμο».
Ο νέος πρόεδρος θέλει να εδραιώσει το κύρος του λαμπερού δόγματος
Θεωρεί τον εαυτό του «πολύ θετικό» άτομο. Δεν καταλαβαίνει την απαισιοδοξία και δεν αμφιβάλλει ότι «τα καλύτερα έρχονται». Επισημαίνει επίσης ότι «το μέλλον εξαρτάται από εμάς». Και αναγνωρίζεται ως περιζήτητη και ενεργητική επαγγελματίας. Είναι πεπεισμένη ότι τίποτα δεν είναι αδύνατο. Επισημαίνει επίσης ότι είναι μια γυναίκα «ανοιχτή σε νέες ιδέες». Διαβεβαιώνει ότι οι επιθυμίες της είναι «να διατηρήσει την ισορροπία και να είναι δίκαιη και να μπορεί να πει ότι, κοιτάζοντας πίσω, το ταξίδι άξιζε τον κόπο». Θα ήθελα επίσης «να μπορέσω να αφήσω έναν καλύτερο κόσμο για τα παιδιά μου». Πιστέψτε στη διαταραχή και στην ικανότητα αλλαγής. Τον λίγο ελεύθερο χρόνο που διαθέτει τον αφιερώνει στην οικογένειά του, αν και του αρέσει επίσης να διαβάζει, να τρέχει, να μαγειρεύει, να απολαμβάνει τη γαστρονομία και να «ταξιδεύει όταν μπορώ».