Νέο Δελχί: Εκφράζονται ανησυχίες για την αυξανόμενη επισιτιστική ανασφάλεια μεταξύ των φοιτητών στην Αμερική. Με αυτό το σκεπτικό, ξεκίνησε μια πρωτοβουλία εμπνευσμένη από το Ίδρυμα Akshaya Patra «Nobody Hungary», που στοχεύει στην παροχή θρεπτικών τροφίμων στους μαθητές.

Η εκδήλωση διοργανώθηκε σε συνεργασία με το Ινδικό Προξενείο στη Νέα Υόρκη και το Παγκόσμιο Κίνημα Τροφίμων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αναφέρθηκε ότι περίπου το 41 τοις εκατό των φοιτητών κολεγίου στην Αμερική υπέφερε από επισιτιστική ανασφάλεια, η οποία έγινε σοβαρό κοινωνικό πρόβλημα.

Αυτή η πρωτοβουλία παρέχει ζεστά και θρεπτικά γεύματα σε φοιτητές σε πολλά κολέγια στη Νέα Υόρκη, το Νιου Τζέρσεϊ, τη Βοστώνη και την Καλιφόρνια. Μέχρι στιγμής, περίπου 3.700 πιάτα φαγητού παραδίδονται στους μαθητές κάθε εβδομάδα. Ο στόχος αυτού του σχεδίου είναι να σερβίρονται περισσότερα από 1 εκατομμύριο γεύματα κάθε χρόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες μέχρι το 2030.

Οι ομιλητές που συμμετείχαν σε αυτό το πρόγραμμα είπαν ότι κανένας μαθητής δεν πρέπει να διαλέξει μεταξύ σπουδών και φαγητού. Μαζί με την εκπαίδευση, βασική ανάγκη είναι και η τροφή και είναι σημαντική η παροχή της. Ειδικά οι μαθητές από οικονομικά ασθενέστερα και φτωχά στρώματα επηρεάζονται περισσότερο από αυτό το πρόβλημα.

Ο Vinay Pradhan εκτίμησε αυτή την πρωτοβουλία και είπε ότι είναι ένα πολύ σημαντικό βήμα. Προέτρεψε την ινδοαμερικανική κοινότητα να εμφανιστεί και να συνεργαστεί σε αυτή την αποστολή.

Ο διάσημος σεφ Vikas Khanna είπε ότι το φαγητό στην Ινδία δεν είναι απλώς ένα μέσο για να γεμίσει το στομάχι, αλλά ένα συναίσθημα που συνδέει τους ανθρώπους. Αυτή η σκέψη πρέπει τώρα να υιοθετηθεί σε παγκόσμιο επίπεδο.

Συνολικά, αυτή η πρωτοβουλία δεν είναι μόνο μια προσπάθεια μείωσης του προβλήματος της πείνας, αλλά δείχνει επίσης πώς η ινδική σκέψη και συνεργασία μπορεί να επιφέρει αλλαγές σε άλλες χώρες του κόσμου.