Όσον αφορά την εξερεύνηση του Λος Άντζελες, υπάρχουν τρία πράγματα που λατρεύει να κάνει ο ηθοποιός και κωμικός Randall Park: να ψωνίζει, να τρώει και να τρέχει. Ένας ντόπιος Angeleno, ο Park μεγάλωσε στο Westside, φοίτησε στο UCLA, επέλεξε μια καριέρα εδώ και δεν μπορώ να φανταστώ να ζήσω πουθενά αλλού.

«Θεωρώ τον εαυτό μου έναν μικροαστικό που έτυχε να γεννηθεί στη μεγάλη πόλη», λέει ο Παρκ. “Έχω ταξιδέψει πολύ για δουλειά και έχω κερδίσει μεγαλύτερη εκτίμηση για το Λος Άντζελες. Υπάρχει λίγο από παντού εδώ. Υπάρχει τόσο πολύ καλό φαγητό στο Λος Άντζελες, τόσα πολλά διασκεδαστικά πράγματα να κάνω και πραγματικά υπέροχοι άνθρωποι εδώ.”

Γιος Κορεατών μεταναστών, ο Παρκ μεγάλωσε στη γειτονιά South Robertson, «ένα μέρος του Λος Άντζελες που ήταν εξαιρετικά ποικιλόμορφο», λέει. “Οι φίλοι μου, μεγαλώνοντας και μέχρι σήμερα, έχουν όλοι διαφορετικό υπόβαθρο, φυλή και θρησκεία. Ήμασταν σαν ένα μάτσο πανκ παιδιά που έτρεχαν στην πόλη.”

Ο Παρκ είναι γνωστός για τους ρόλους του ως πράκτορας Τζίμι Γου στο Κινηματογραφικό Σύμπαν της Marvel, ο Ειδικός Πράκτορας του FBI Έντουιν Παρκ στη σειρά του Netflix “The Residence” και ο Ταϊβανοαμερικανός πατριάρχης Λούις Χουάνγκ στη κωμική σειρά του ABC “Fresh Off the Boat”.

Πρόσφατα, ο Park, η σύζυγός του (ηθοποιός Jae Suh Park) και η 13χρονη κόρη τους Ruby έφυγαν από το Studio City, όπου ζούσαν για 15 χρόνια, για να μετακομίσουν πίσω στο Westside. Όταν ρωτήθηκε τι θα συνίστατο η ιδανική Κυριακή του, η απάντηση του Παρκ ήταν κατάμεστη. Ήταν τόσο γεμάτο που θα ήταν αδύνατο να χωρέσουν τα πάντα σε μια μέρα. Πάρτε λοιπόν το πρόγραμμά του με λίγο αλάτι. Αυτή είναι η μαγική Κυριακή του, όπου ο χρόνος λυγίζει, η κίνηση στο LA δεν υπάρχει και οι κοιλιές δεν είναι ποτέ πολύ γεμάτες.

Αυτή η συνέντευξη έχει υποστεί ελαφρά επεξεργασία για μεγαλύτερη διάρκεια και σαφήνεια.

09.00: Πηγαίνετε για τρέξιμο πριν από μια μέρα με νόστιμο φαγητό

Ήθελα να κοιμηθώ, μετά να τρέξω στην παραλία και να τρέξω στη Βενετία. Μερικές φορές η κόρη μου ξυπνάει νωρίτερα. Ανήκει στο φάσμα του αυτισμού και της αρέσει πολύ η τέχνη και η δημιουργία πραγμάτων. Έχουμε μια μικρή αίθουσα τέχνης αφιερωμένη σε αυτήν. Ζωγραφίζει, σχεδιάζει, φτιάχνει μικρά γλυπτά, απλά πάντα δημιουργεί.

10:00: Πρωινό και μετά αρτοσκευάσματα

Raes στη Σάντα Μόνικα είναι ένα πολύ παλιομοδίτικο εστιατόριο και το λατρεύουμε εκεί. Φτιάχνουν αυτά τα μπισκότα και τη σάλτσα που είναι πολύ καλά. Μάλλον δεν είναι τόσο καλοί για σένα, αλλά μόλις έτρεξα, οπότε δεν πειράζει. Υπάρχει επίσης ένα υπέροχο αρτοποιείο-καφέ που μας αρέσει να πηγαίνουμε που ονομάζεται Ροκ Βάγκνερ. Μετά πρωινό στο Rae’s, μετά καφές και ζαχαροπλαστική στο Röckenwagner. Θα τρώμε όλη μέρα, οπότε έτρεξα το πρωί.

11:00: Βόλτα μέσα φάόπλαμικρό’ mτο φύλλο

Μετά χωρίσαμε αγορά αγροτών στο Mar Vista. Παίρνουμε φρούτα και λαχανικά για αργότερα μέσα στην εβδομάδα. Υπάρχει μια βάση χούμους που αγαπώ πραγματικά. Υπάρχει πάντα ένα συγκρότημα που παίζει, οπότε τα βυθίζουμε όλα. Είναι ένα πολύ ωραίο ταξίδι.

Δείπνο: Ψώνια, με περισσότερα να φάτε στη διαδρομή

Μετά πήγα για ψώνια και είτε έπαιρνα την οικογένειά μου μαζί μου είτε πήγαινα μόνος μου όσο εκείνοι έκαναν τη δουλειά τους. Πρώτα υπάρχει ένα μικρό κατάστημα που ονομάζεται Γενική Συνοικία στο La Brea. Ξέρω τον ιδιοκτήτη εκεί, τον Μπλερ Λούσιο, και κουβαλούν πάντα τα πιο ωραία πράγματα. Ειδικεύονται σε ανδρικά ρούχα σε στυλ Καλιφόρνια. Ένα άλλο μαγαζί που αγαπώ είναι Sid Mashburn σε Brentwood Country Mart. Κάνουν κοστούμια και πολύ δροσερά ανδρικά ρούχα. Το ανακάλυψα στην Ατλάντα όταν δούλευα μια δουλειά και μου άρεσε τόσο πολύ που πήγαινα εκεί κάθε φορά που ήμουν στην Ατλάντα. Τότε ανακάλυψα ότι είχαν ένα στο Λος Άντζελες

Ή, θα πήγαινα στη λεωφόρο Sawtelle. Όλος αυτός ο δρόμος είναι διασκεδαστικός με τόσα πολλά υπέροχα καταστήματα. Ο γιγάντιο ρομπότ το κατάστημα εκεί έχει πολλή ποπ κουλτούρα, ιαπωνική και ασιατική ποπ κουλτούρα, πολλή τέχνη, graphic novels. Υπάρχει επίσης ένα μεγάλο δισκοπωλείο που ονομάζεται Μοιραζόμαστε αρχεία. Είναι κυρίως βινύλιο και πολλά από αυτά είναι από την Ιαπωνία. Θέλουν ακόμη και Αμερικανούς καλλιτέχνες, αλλά τις ιαπωνικές εκδόσεις των δίσκων τους, οπότε είναι πολύ ωραίο να βλέπεις τις ιαπωνικές εκδόσεις ενός άλμπουμ της Whitney Houston. Το τελευταίο πράγμα που αγόρασα εκεί ήταν ένας δίσκος των Hall & Oates από την Ιαπωνία.

Για μεσημεριανό, έχω πάει σε ένα μέρος που ονομάζεται Σουν Νονγκ Νταν στο Sawtelle. Έχουν μερικές τοποθεσίες, αλλά η νεότερη στο Sawtelle είναι η μόνη στην οποία πηγαίνω αφού βρίσκομαι στη δυτική πλευρά. Συνήθως παίρνω είτε Galbi-tang, που είναι μια κοντή σούπα με παϊδάκια, είτε Tta Roh Guk Bap, που είναι σούπα με ψαρονέφρι και αποξηραμένο λάχανο, είτε Dduk Mandu Guk, που είναι κέικ ρυζιού και σούπα με ζυμαρικά. Πολλά κορεάτικα comfort food. Επιπλέον, είναι ανοιχτά 24 ώρες το 24ωρο, κάτι που μερικές φορές είναι χρήσιμο.

Αν όχι εκεί, θα πήγαινα El Tepeyac Cafe στο Boyle Heights, που είναι ένα από τα αγαπημένα μου ως παιδί που με πήγαινε ο μπαμπάς μου. Είναι πραγματικά σπιτικό μεξικάνικο φαγητό και θα έπαιρνα το μπουρίτο Hollenbeck, το οποίο είναι αρκετά επικό.

6:00 μ.μ.: Μπέιζμπολ ή δείπνο έξω

Αν υπάρχει ένα Το παιχνίδι DodgersΉθελα να πάω στο παιχνίδι. Μεγαλώνοντας στο LA, υπάρχει πολλή νοσταλγία των Dodgers για μένα. Πάντα ήμουν θαυμαστής. Με τη γυναίκα μου θα πάμε στους αγώνες και θα φάμε Dodger Dogs και νάτσος.

Αν όχι, θα πηγαίναμε στο Musso & Frank Grill να έχετε ένα κοκτέιλ γαρίδας και δείπνο με μπριζόλες. Είναι πολύ παλιό Χόλιγουντ και μπορείς να νιώσεις την ιστορία εκεί μέσα. Πολλά από τα δερμάτινα περίπτερα έχουν ιστορία. Μου αρέσει όταν το Λος Άντζελες διατηρεί τα ορόσημα του. Το να αποκτήσετε μια αίσθηση της ιστορίας της πόλης μέσα από αυτά τα εστιατόρια είναι πολύ διασκεδαστικό.

Για κάτι πιο χαμηλών τόνων, υπάρχει αυτό το εστιατόριο στην Koreatown που ονομάζεται Σπίτι Kobawoo. Ειδικεύονται στο bosam, το οποίο είναι τυλιχτό με (σαν γέμιση) χοιρινό. Επίσης ειδικεύονται σε κορεάτικες τηγανίτες με θαλασσινά που είναι τόσο καλές.

Αν πρόκειται να γίνουμε φανταχτεροί, κάτι που δεν κάνουμε πολύ συχνά, υπάρχει ένα εστιατόριο που ονομάζεται Κάτω στο Row, κοντά στο κέντρο της πόλης. Είναι ένα αστέρι Michelin Ταϊβανέζικο εστιατόριο omakase που είναι τόσο καλό. Δεν παραγγέλνεις. Απλώς σου δίνουν μαθήματα και μπορείς να το συνδυάσεις με κρασί ή απλώς να παραγγείλεις κοκτέιλ. Συνήθως παραγγέλνω απλώς ένα Old Fashioned, το οποίο είναι πολύ καλό εκεί. Το φαγητό είναι ακριβώς έξω από αυτόν τον κόσμο.

20.00: Λίγη νυχτερινή τζαζ

Μετά το δείπνο κατεβήκαμε στη Νότια Πασαντίνα όπου υπάρχει ένα μπαρ και ψησταριά που ονομάζεται Barkley. Ο παιδικός μου φίλος Richie Glaser έχει μια τζαζ μπάντα (Richard Glaser Quartet) και παίζουν στο Barkley κάθε Κυριακή βράδυ. Είχαμε ένα κοκτέιλ, ακούσαμε το συγκρότημα και κάναμε παρέα.

21:30: Τελικός για την ώρα του ύπνου

Φτάσαμε σπίτι, χαλαρώσαμε και είδαμε τηλεόραση, πιθανώς παλιά επεισόδια του «The Dick Van Dyke Show». Η κόρη μου πήγαινε για ύπνο πριν από εμάς και κοιμόταν πριν κοιμηθούμε επίσημα. Το τέλος της ημέρας είναι πολύ χαμηλών τόνων και ήσυχο. Κάθε Κυριακή είναι διαφορετική, αλλά η ιδανική μου Κυριακή θα ήταν μια Κυριακή με φαγητό, οικογένεια, φίλους και γλέντι σε όλη την πόλη.